French meets Kyoto

料理はアート
日本に魅せられたフランス人シェフが
和食器のキャンバスに描く、美しく美味しい
モダンフレンチをご堪能ください

What’s L’aparté

ラパルテには「内緒話」という意味があります。
日常の混沌から逃れ、たくさんの会話が生まれる
リラックスしたレストランでありたい。
という想いが込められています。

世界各国で修行を積んだフランス人シェフが織り成す、
斬新でありながらフランス料理のルーツや基本をリスペクトし、
各地の食材やテクニックを融合させたコース料理をお楽しみ下さい。

フランス、ロワール地方出身のシェフは無類のワイン好き。
料理に合わせたワインペアリングもありますので、ワイン好きにはおすすめです！

仕込みからお料理の提供までご覧いただける動画がございます。